Call : +41 91 943 40 15 - Lun - Sab dalle 08:00 alle 24:00 - Domenica chiuso ad eccezione di particolari festività che cadono di domenica

Specialità stagionali

 

Salumi e antipasti

  • Filetto di coniglio scottato su lettino di insalata croccante Fr. 18.-
  • Bresaola valtellinese con scaglie di grana e rucola all’olio d’oliva e limone Fr. 21.-
  • Lamelle di petto d’anatra affumicato sull’insalata di stagione Fr. 19.-
  • Fagioli cannellini e gamberetti tiepidi con scalogno Fr. 18.-
  • Carpaccio rosa di mare olio d’oliva, limone e timo Fr. 23.-
  • Carpaccio di manzo con sedano e pecorino romano Fr. 22.-

Primi piatti

  • Fettuccine di grano saraceno piccanti alla rucola e pecorino sardo Fr. 18.-
  • Ravioli di radicchio al sughetto di pomodoro fresco e basilico Fr. 21.-
  • Maltagliati di farro BIO con guanciale di rana pescatrice Fr. 21.-
  • Spaghetti integrali con gamberetti e rucola Fr. 21.-
  • Panciotti con punte di asparagi e mascarpone profumati con burro, salvia e parmigiano Fr. 22.-
  • Tagliatelle di farina bona con piovra e olive taggiasche Fr. 22.-
  • Taglierini di cinque cereali alla “brava” Fr. 23.-
  • Tris di pasta a scelta (min. 2 persone) Fr. 28.-p.p

Secondi piatti

  • Paillarde Fr. 32.-
  • Lombatina di agnello al timo Fr. 33.-
  • Tagliata di filetto di manzo all’aceto balsamico Fr. 39.-
  • Viennese (vitello) Fr. 33.-
  • Tartare di manzo di fassona piemontese Fr. 34.-

Insalate

  • Insalata verde Fr. 8.-
  • Insalata mista Fr. 9-
  • Insalata di pomodori Fr. 8.50.-

Pesci

  • Filetto di branzino alla mugnaia Fr. 31.-
  • Filetto di pesce persico impanato Fr. 28.-
  • Code di gamberoni piccanti in guazzetto di pomodoro fresco Fr. 36.-

Dessert

  • Sfogliatina di mele tiepida con gelato cannella Fr. 9.50.-
  • Sorbetti ai vari gusti (con liquore) Fr. 10.-
  • Panna cotta Fr. 8.-
  • Zabaione al Nocino con gelato alle noci (minimo 2 persone) Fr. 11.-/p.p.
  • Frutti di sottobosco caldi con gelato vaniglia Fr. 9.50.-
  • Semifreddo al nocino Fr. 10.-
  • Semifreddo agli amaretti Fr. 10.-
  • Bignè farciti al gelato di vaniglia con cioccolata fusa Fr. 10.50.-